一間座落在台南一中旁的傳統麵包店，每天中午過後飄出陣陣麵包香，師傅雙手端出一盤盤記憶中的好滋味，人們魚貫而入，採取一種放鬆的姿勢，夾取，享用。然而，當我們購買這些便宜的麵包時，曾經對麵包的好奇、麵包師傅的家常人情味，逐漸被光鮮亮麗的現代麵包店與包裝方便的便利商店取代。 這部片帶著些許懷舊的情懷，進入這家傳統麵包店，跟著他們的節奏與呼吸，試著去了解傳統產業面臨不得不的艱辛時，他們所展現的努力。
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